Esta ensalada es muy rápida de hacer y el vinagre de módena le dá un punto especial y distinto.
Ingredientes:
Cogollos de lechuga
Aceite de Oliva virgen extra
Sal
Vinagre de Módena
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Elaboración:
Partir los cogollos en 4 partes a lo largo, enjuagar muy bien y colocar en el plato en círculo, salar y añadir el aceite y el vinagre.
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