Este plato sirve tanto para guarnición como para un único plato en la cena que es donde yo lo suelo poner.
Ingredientes:
3 Patatas medianas
1 Bote de nata de 200 ml.
Sal de ajo
Sal
Eneldo
Mantequilla
Queso rallado para gratinar
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Elaboración:
Cocer las patatas enteras durante 10 minutos. Untar una bandeja de horno con un poco de mantequilla e ir haciendo capas de la siguiente manera: Patatas a rodajas de 1/2 cm., eneldo, sal de ajo y nata, cubrir la última capa de queso rallado. Puedes hacer tantas capas como quieras, yo suelo hacer tres.
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Hornear durante 30 minutos a 200 ºC y finalizar con 5 minutos de gratinador.
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