En este blog reuno recetas que han salido "De mi cocina" y que quiero compartir.
Dedicado a mi familia y amigos, gracias por permitirme experimentar con vosotros.

domingo, 31 de octubre de 2010

Galletas Fondant Halloween (Th)

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Y tras mi gran descubrimiento "las galletas", cómo no, aquí están las que he hecho para llevar hoy a una fiesta, me he divertido mucho haciéndolas y para ser las primeras que hago en serio, he quedado terroríficamente contenta ¡¡¡Booooo!!!!


Ingredientes:
Galletas de Mantequilla
(http://demicocina.blogspot.com/2010/10/galletas-de-mantequilla-th.html)

Fondant
Colorantes
Cortantes de galletas
Texturizadores
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Elaboración:
Preparar las galletas con antelación para que estén frías.
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Con los mismos cortantes de las galletas, hacer las figuras de fondant y si enseguida las ponemos sobre las galletas, se quedarán pegadas, ya que el fondant aún está húmedo y las galletas tienen grasa por la mantequilla.
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Los adornos de fondant se pegan con un pincel humedecido en agua.


Con las placas texturizadoras he adornado el vestido de brujita con estrellas y a la araña, aspecto peludo.
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Se deja secar al aire al menos una hora para que el fondant endurezca un poco y podamos empaquetarlas sin estropearlas.


Aquí ya preparadas en bolsitas individuales para llevar a la fiesta.


5 comentarios:

carmen dijo...

Me encantan estas galletas, y eso que son tus primeras galletitas te han salido estupendas, y el vestido de la bruja es la que mas me gusta, son super originales

Pafuni dijo...

Gracias Carmen, es una enganche esto de las galletas, hoy he hecho otra hornada para hacer pruebas.
Besitos.

Pafuni dijo...

Gracias Carmen, es una enganche esto de las galletas, hoy he hecho otra hornada para hacer pruebas.
Besitos.

Mery dijo...

Patricia te han quedado de lujo, estupendisimas, me han encantado todas y tengo que probar la receta, tambien con tu permiso me llevo la de buttercream que haces con la thermomix, un millon de gracias por la receta, se ve increible.

Un saludo y de nuevo un millon de gracias por todo.

Pafuni dijo...

Gracias Marisa,prueba la receta de las galletas, que no es mía sino del blog de Mariló, mi hijo dice que le recuerdan a unas del Lidl que le compré durente mucho tiempo.
Me encantaría que hicieras la receta del buttercream en el Thermomix, ya verás que bien sale y qué fácil. Cuentamé.
Besitos.