Esta va a ser la primera de todas las recetas que tengo pendiente de publicar y que son propias para estas fechas de calor.
Ingredientes:
200 gr de leche condensada entera
1/2 litro de nata para montar
el zumo de 2 limones
.
Elaboración:
Todos los ingredientes deberán estar bien fríos.
Echarlos todos en el vaso del Thermomix y programar 1 minuto a velocidad 6.
Yo lo pasé a una manga pastelera con boquilla rizada y la puso en el frigorífico hasta la hora de servir. En un para de horas refrigerándose estará en su punto.
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