Gominolas (TH)

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Esta receta la conseguí en el foro de mundo recetas (como tantas otras), tenía comprados los ingredientes desde hacía tiempo y aproveché una tarde en que mi hija estaba en casa con una amiguita, disfrutaron mucho haciendo sus propias chuches. Después las llevó al cole y las repartió entre sus compañeros muy orgullosa, pues las había echo ella. Las podeis hacer del sabor que querais.

Ingredientes:

2 sobre de gelatina neutra

1 sobre de gelatina sabor fresa

2 cubiletes de agua

3 cubiletes de azúcar

aceite de girasol

azúcar para rebozarla

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Elaboración:

Echar en el vaso de la thermomix el agua, la gelatina neutra y el azúcar. Programar 5 minutos, Temperatura 100, Velocidad 2.

Cuando falten 30 segundos para terminar añadir la gelatina de fresa.

Acabado este tiempo programar de nuevo 5 minutos, T.90, V.2. Subir en el último minuto la temperatura a 100. (Tener cuidado que hierve).
Mientras, untar con aceite de girasol unas cubiteras de silicona.
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Acabado el tiempo volcar en las cubiteras engrasadas.
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Mantener en la nevera al menos 24 horas.

Pasado ese tiempo, desmoldar y rebozar con azúcar.

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