En este blog reuno recetas que han salido "De mi cocina" y que quiero compartir.
Dedicado a mi familia y amigos, gracias por permitirme experimentar con vosotros.

domingo, 9 de septiembre de 2007

Paté con frutos del bosque

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Esta no es propiamente una receta sino una idea como otros de mis entrantes ya que no tiene elaboración sino presentación.


Ingredientes:
Paté de pato, oca, etc. (un buen paté)
Mermelada de Frutos del bosque, frambuesa, etc.

Elaboración:
Colocar en un plato el paté y a un lado la mermelada, si estais seguros de que a todos les va a gustar con mermelada, servirla decorando alrededor del paté. Servir con biscotes.
También se pueden hacer voulavanes rellenos con el paté y la mermelada encima.

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